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最新研究表明,大蒜不仅具有传统的药用价值,如抗菌、抗炎、降血压等,还具有抗氧化、抗癌等新功效。研究指出,大蒜中的活性成分如硫化物和硒等,能够抑制癌细胞的生长和扩散,对预防和治疗某些癌症具有潜力。大蒜还被发现能够降低胆...